Áster Finca El Otero 2018

45,00 

Áster Finca el Otero es un vino tinto que representa el clasicismo de la Ribera del Duero. Una parcela única. Elaborado con tinta del país (100%) de la Finca El Otero, viñedo plantado hace más de 70 años. Crianza de 16 meses en barricas de roble francés. Un Ribera potente y elegante.

Hay existencias

SKU 10144 Categoría

Nota de cata

Color cereza picota intenso, de capa alta y ribete granate limpio.
En nariz destaca por su compleja intensidad, con frutos maduros, zarzamora y grosella, notas especiadas a hoja de tabaco, pimienta blanca, nuez moscada y regaliz. Recuerdos minerales que dan paso a maderas finas, cedro, moca y granos de café con un fondo de sotobosque.
En boca es amplio, sabroso y muy gastronómico, donde la entrada es suave y elegante con un centro carnoso y un retrogusto amable y equilibrado, donde vuelven los recuerdos especiados y balsámicos.
Se trata de un vino en un momento óptimo de consumo y, además, con gran capacidad de guarda y disfrute en el tiempo.

Observaciones

Contiene sulfitos

Información adicional

Peso 1,6 kg
AÑADA

DENOMINACIÓN DE ORIGEN

MARIDAJE

asados de cordero y cochinillo y quesos curados típicos de la zona., Carnes rojas, Ensalza platos variados como verduras asadas

OBSERVACIONES

Contiene sulfitos

VARIEDAD DE UVA

PROCEDENCIA

FABRICANTE

GRADO ALCOHÓLICO

TEMPERATURA DE SERVICIO

FICHA TÉCNICA

https://www.bodegasaster.com/vinos/aster-finca-el-otero

FORMATO

,

Valoraciones

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