Ardbeg Uigeadail

Nota de cata

Color dorado muy intenso. Aroma muy intenso, con plantas aromáticas ahumadas. El aroma inicial es una mezcla seductora de tarta, aceite de nueces, caramelos de violeta, matices marinos, cedro y hojas de pino. El carbón y el aroma intenso del cuero aportan calidez. La dulzura de los toffees, de melaza, de pasas y chocolate proporcionan un elegante placer ahumado. Al añadirle agua, la intensidad del humo aumenta y recuerda al típico pudin inglés de Navidad. Aroma de brea, grosellas frescas, plátano y frutos secos junto al intenso aroma de café. En boca es intenso y generoso, con una textura que invade toda la boca. Su sabor es un equilibrio entre los sabores dulces, especiados y ahumados. El sabor inicial es dulce. Después las especias ahumadas se equilibran con un sabor a miel glaseada y melaza en el paladar central. Intensos matices de humo y ricos aromas se acumulan recordando un gran habano. El final es largo, con matices de pasas, tonos intensos de moka y ahumados.