Nota de cata
Aroma: Entrada rica y fragante. Destacan notas marcadas a frutos secos (higos, pasas), chocolate con leche y miel de brezo. Se aprecian matices a bizcocho de Madeira, canela, toques cítricos de piel de naranja y un humo de turba muy sutil y elegante.
En boca: Textura sedosa, cremosa y de gran equilibrio. Comienza con una ligera sequedad que rápidamente se abre hacia la dulzura de las pasas, el toffee y la ralladura de naranja. La influencia de la madera aporta notas de roble especiado con nuez moscada.
Final: Largo, limpio y ligeramente seco. Deja un retrogusto persistente a especias cálidas de la madera, cacao y frutas maduras con un levísimo eco ahumado.
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