Bruichladdich Valinch 1992 – El Classico
650,00 €
Bruichladdich Valinch 1992 – El Classico. – Es una edición especial sumamente exclusiva, embotellada directamente en la destilería de Islay y dirigida principalmente a coleccionistas y visitantes. Esta botella pertenece a la serie Valinch, término que hace referencia a la gran pipeta de cobre utilizada para extraer muestras directamente de la barrica. Es un whisky de malta sin turba (unpeated), envejecido durante 20 años tras ser destilado el 12 de febrero de 1992 y embotellado en abril de 2012. Maduró íntegramente en una única bota de jerez (Sherry Cask #516) y se embotelló a una fuerza del 50% ABV. Al tratarse de un lanzamiento de un solo barril (single cask), su producción mundial fue estrictamente limitada a solo 650 botellas de 50 cl. No está filtrado en frío ni contiene colorantes artificiales.
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Nota de cata
Aroma: Predomina un aroma a jerez achocolatado y notas cremosas de chocolate con leche combinadas con un trasfondo de frutas rojas. Se aprecian matices ligeramente herbáceos, aromas tostados, un sutil toque cítrico a limón y destellos de caramelo. El roble especiado se entrelaza de manera elegante con el dulzor. A pesar de sus 50 grados de alcohol, la integración es excelente y resulta agradable al olfato.
En boca: Al principio puede mostrar una textura ligeramente acuosa que evoluciona rápidamente a una boca cremosa, intensa y aceitosa. Despliega un balance muy agradable entre notas dulces de compota de frutas rojas o bayas, azúcar dulce y un sutil toque de sal marina en la punta de la lengua. Aparecen especias del roble y una frescura mentolada inesperada pero muy refrescante. Es más bien seco que empalagoso.
Final: De duración media a larga. El final se mantiene fresco en el paladar con un carácter ligeramente efervescente. Persisten los sabores de frutos rojos dulces, recuerdos a frutos secos y un suave velo amaderado y especiado que envuelve toda la boca.
Observaciones
la botella, Producto de colección. La caja, se recomienda el uso de sacacorchos de laminas.Información adicional
| Peso | 1,2 kg |
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| OBSERVACIONES | la botella, Producto de colección. La caja, se recomienda el uso de sacacorchos de laminas. |
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| GRADO ALCOHÓLICO | |
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Valoraciones
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