Nota de cata
Aroma: Entrada dulce y ligeramente densa. Resaltan notas marcadas de caramelo de azúcar con mantequilla (butterscotch), miel clara y cereales maduros. De fondo se perciben matices a pastelería, bizcocho de jengibre y un sutil toque floral afrutado.
En boca: Redondo y con un cuerpo medio. Se manifiesta una marcada presencia de malta dulce, miel y naranja amarga, acompañada de matices de chocolate y copos de maíz tostados. Se equilibra con la sequedad y el picante de la madera de roble.
Final: De duración media, con un carácter seco y especiado donde sobresalen toques de pimienta, regaliz y un ligerísimo recuerdo ahumado o a ceniza de tabaco, propio de su influencia de las islas.
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