Nota de cata
Aroma: Se percibe un inicio ahumado y turboso maduro, balanceado inmediatamente por notas ricas de frutos secos (pasas, higos) aportados por las barricas de jerez. Fondo dulce de vainilla, toffee y cáscara de naranja con un sutil toque especiado a malta y madera.
En boca: Sabores intensos a caramelo cremoso y malta dulce que abren paso a notas de frutas oscuras confitadas. El carácter ahumado es claro y elegante, recordando a la madera carbonizada y humo de turba dulce, acompañado de un picor especiado muy agradable a pimienta y jengibre.
Final: Largo, cálido y persistente. Deja un recuerdo seco de humo de turba, taninos de roble y un dulzor maltoso residual que invita a dar otro trago.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.