Viña Pedrosa Crianza Magnum 2021

45,90 €

Viña Pedrosa Crianza es fruto de la pasión y de la paciencia, posee el temperamento y personalidad de sus elaboradores. El vino más representativo de la bodega y el que mejor refleja el estilo y carácter de Viña Pedrosa.
Crianza: 18 meses en barrica de roble americano y francés.
Reposo en botella: mínimo 6 meses.

Hay existencias

SKU 10279 Categoría Etiqueta

Nota de cata

Color: Rojo picota intenso con ribetes amoratados.
Nariz: Sugerente y muy expresivo en nariz destacan los aromas a frutos del bosque junto con delicados aromas de crianza (vainilla, balsámicos, café, toffe y tinta china).
Boca: Es amplio, con nervio y taninos suculentos. Su retronasal es muy persistente y amplia.

Observaciones

Contiene sulfitos.

Información adicional

Peso 3,1 kg
AÑADA

DENOMINACIÓN DE ORIGEN

MARIDAJE

Carnes asadas y a la parrilla: Cordero asado (especialmente el lechazo típico de la Ribera del Duero), cerdo ibérico y caza menor. Los matices tostados de la crianza en madera dialogan muy bien con el dorado de la carne. Guisos y estofados: Platos de cuchara tradicionales, chuletillas al sarmiento, cuyos niveles de grasa y salinidad se equilibran con la acidez y los taninos del vino. Arroces de carne: Arroces secos o caldosos elaborados con carnes o setas., gracias a la estructura y cuerpo del tinto. Carnes rojas: Entrecot, legumbres con carne o guisos con reducciones de vino, solomillo de ternera o filetes a la plancha con cierta intensidad. Quesos curados y embutidos: Quesos manchegos o de oveja curados y jamón ibérico de bellota

OBSERVACIONES

Contiene sulfitos.

VARIEDAD DE UVA

PROCEDENCIA

CÓDIGO DE BARRAS

8420523325657

FABRICANTE

GRADO ALCOHÓLICO

TEMPERATURA DE SERVICIO

FORMATO

Valoraciones

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