Vega Sicilia Único es el vino referencia de Vega Sicilia. Un vino en el que se ensamblan a la perfección las cualidades del tempranillo y el cabernet sauvignon en distintas proporciones. Cada una de ellas aporta, en cada añada, un elemento diferenciador que le hace grande.
Ofrece una complejidad infinita que se va mostrando poco a poco, en cada sorbo, su paso por boca es inmensamente sedoso y elegante, y tiene una capacidad de envejecimiento sólo al alcance de unos pocos vinos en el mundo.
Carnes rojas asadas: Chuletones, ciervo, corzo, costillas o estofados tradicionales de cordero. Caza (mayor y menor): Guisos, entrecots a la brasa o filetes con un punto jugoso. Cordero asado: Lechazo al horno, estofados o asados de jabalí, perdiz o pato. Quesos curados: Quesos viejos de oveja o de larga maduración que soporten la intensidad del tanino. Entrantes tradicionales: Embutidos ibéricos de bellota de alta gama o tapas potentes.
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