La Casona de la Vid Garnacha 2020
17,50 €
La Casona de la Vid Garnacha es un vino tinto con denominación de origen Castilla y León y elaborado con uva Garnacha. El etiquetado de este vino hace mención a los azulejos tipo hidráulico que decoran las habitaciones y suelos del hotel El Lagar de Isilla en La Vid (Burgos). Procedente de viñedos de más de 100 años de antigüedad en el termino municipal de Matanza ( Soria ) a 918 metros de altitud. Vendimiadas en cajas de 15 kg, una vez en bodega se hace una doble selección, primero en racimo, y posteriormente en uva. Pre fermentación en frío, fermentación alcohólica en barrica durante 7 días a 28ºC. Fermentación malo láctica en barrica de roble francés. Finalmente se deja envejecer en barricas durante 14 meses. Un vino para beber en estos momentos, podremos mantenerlo en botella por 5 años más encontrándole nuevas sensaciones.
Hay existencias
Nota de cata
Color: rojo rubí intenso, limpio y brillante.
Nariz: Intensos aromas a frutos rojos con una rica dulzura típica de la variedad que le otorga frescor. El envejecimiento en barrica le aporta complejidad.
Boca: Untuoso, largo, persistente y profundo, con vetas de frutos rojos.
Observaciones
Contiene sulfitos.Información adicional
| Peso | 1,6 kg |
|---|---|
| AÑADA | |
| DENOMINACIÓN DE ORIGEN | |
| OBSERVACIONES | Contiene sulfitos. |
| VARIEDAD DE UVA | |
| PROCEDENCIA | |
| FABRICANTE | |
| GRADO ALCOHÓLICO | |
| TEMPERATURA DE SERVICIO | |
| FORMATO |
Valoraciones
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