Viña Real Reserva 2014

11,95

Vino elaborado a partir de parcelas de gran calidad situadas en Rioja Alavesa y vendimiadas manualmente. Tras una maceración prefermentativa en frío, se realiza la fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. El envejecimiento se lleva a cabo en barricas nuevas y de segundo uso donde permanece una media de 22 meses, con trasiegas cada 6 meses. Antes de embotellar el vino se clarifica para obtener una mayor, limpidez, sedosidad y brillo. En botella el vino adquiere la redondez necesaria en el que alcanzará su mayor plenitud previamente a salir al mercado.

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SKU: 10662 Categoría:

Información adicional

Peso 1.55 kg
AÑADA

DENOMINACIÓN DE ORIGEN

MARIDAJE

VARIEDAD DE UVA

Garnacha Tinta, Graciano 10%, Mazuelo, Tempranillo 90%

PROCEDENCIA

FABRICANTE

GRADO ALCOHÓLICO

14º

TEMPERATURA DE SERVICIO

18ºC

FICHA TÉCNICA

FORMATO

0, 75 L.

Descripción

Color rojo burdeos con tonalidades granates en el menisco. Elevada y persistente intensidad aromática, destacando los frutos del bosque en compota y mermelada. Aparece también el regaliz, muy característico de la variedad mayoritaria, todo bien ensamblado con los aromas procedentes de la crianza en barrica como torrefactos, especias y balsámicos. En boca presenta un paladar de vino bien estructurado, carnoso, con taninos vigorosos muy presentes y bien pulidos, lo que nos da un vino largo y con profundidad.

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