Nota de cata
Color: Amarillo pajizo pálido, brillante.
Nariz: Intensidad alta. Elegante, muy floral, con fondo final de fruta de hueso. Tiene notas especiadas, y de hierbas aromáticas,debidas a la madera.
Boca: Intenso a la entrada en boca, con una acidez bien definida. Se presenta graso, con estructura debido al trabajo de lías y la madera. Final cítrico elegante y largo.
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