Clement Canne Bleue

El Canne Bleue es el único ron del mundo elaborado a partir de una sola variedad de Caña: la caña Azul (denominada así por su aspecto gris-violáceo tirando a azul). Seleccionada hace algunos años por su riqueza en azúcares y el excelente comportamiento de su jugo en la fermentación, bouquet floral pronunciado, de notas cítricas intensas y un final de boca excepcional. Clément embotella cada año una cantidad limitada, siempre en los periodos de finales de año. Convirtiéndose en un acontecimiento para los amateurs del ron.