Nota de cata
Aroma: Destaca por una entrada suave y cremosa donde predomina la malta de cebada rica. Se perciben notas dulces de miel, caramelo claro y vainilla, acompañadas de toques frutales a manzana verde y pera fresca. De fondo se aprecian sutiles matices de madera dulce y serrín.
En boca: Su entrada es amable, ligera y equilibrada. Despliega sabores a toffee cremoso, frutas blancas y una marcada dulzura de almíbar o sirope de maíz. A mitad del trago aparecen especias suaves como la nuez moscada, taninos muy ligeros de roble y un tenue recuerdo a pan de Navidad o frutos secos tostados.
Final: Corto a medio, pero muy limpio. Deja un dulzor sutil y persistente en el paladar junto con una suave calidez especiada y un matiz delicadamente ahumado al fondo.
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