Laphroaig 21 Years Old 48,4º – 35 CL.
250,00 €
Laphroaig 21 Years Old 48,4º – 35 CL. – Es una edición limitada y muy exclusiva lanzada en 2015 para conmemorar el 200 aniversario de la destilería y celebrar los 21 años del club «Friends of Laphroaig». Esta joya de la isla de Islay fue destilada en 1993. Se maduró íntegramente en barricas de primer llenado de ex-bourbon (first-fill ex-bourbon barrels). Una peculiaridad de su elaboración es que las duelas de algunas de estas barricas de roble americano pasaron por un proceso mixto de secado tanto al horno (kiln-dried) como al aire libre (air-dried), lo que aporta una complejidad especiada única al destilado. Al embotellarse a 48,4º y en formato de media botella (35 cl), Laphroaig buscó ofrecer un whisky premium muy añejo y equilibrado, mitigando el impacto de la turba agresiva a favor de matices más maduros, frutales y elegantes.
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Nota de cata
Aroma: Sorprendentemente suave, dulce y con una influencia de turba muy madura. Destacan notas iniciales de vainilla cremosa, miel, caramelo y pastel de manzana. Rápidamente se abre paso un perfil marcadamente frutal y tropical poco común en la marca, con matices de mango, piña, melón, peras y sutiles toques cítricos de lima y pomelo. Todo esto se envuelve en un humo de hoguera sutil, brisa marina, yodo y notas medicinales bien integradas.
En boca: Entrada sedosa, oleosa y de gran cuerpo. El paladar confirma la madurez del destilado, equilibrando la dulzura de la fruta en almíbar, el caramelo y la vainilla con un estallido especiado de pimienta blanca, jengibre y canela. El humo de turba es más definido aquí que en nariz, complementado por toques salinos de algas marinas, alquitrán, regaliz negro y madera tostada.
Final: De longitud media a larga. Desaparecen las notas más picantes dejando un rastro persistente de ceniza ahumada, miel texturizada, sal marina y un ligero matiz amargo y seco aportado por el roble viejo.
Observaciones
la botella, Producto de colección. La caja, se recomienda el uso de sacacorchos de laminas.Información adicional
| Peso | 0,8 kg |
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| OBSERVACIONES | la botella, Producto de colección. La caja, se recomienda el uso de sacacorchos de laminas. |
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| GRADO ALCOHÓLICO | |
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Valoraciones
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