Nota de cata
Aroma: Un ataque inicial de humo de turba suave y refinado, perfectamente entrelazado con una marcada dulzura de vainilla y caramelo blando (toffee). Destacan sutiles notas ácidas y frutales de grosella espinosa junto a un fondo maduro de cuero recién cortado y algas marinas expuestas al sol.
En boca: Entrada untuosa, densa y marcadamente aceitosa. Se despliegan sabores intensos a tarta de manzana recién horneada y canela picante. A medida que evoluciona, emergen notas frutales de naranja y nectarina, combinadas de forma excepcional con miel de brezo, jengibre sutil, tabaco y el característico carácter fenólico/marino de Islay.
Final: Excepcionalmente largo, redondo y reconfortante. Cierra con una persistente frutosidad que se fusiona con notas herbales de menta fresca y un persistente pero elegante humo de turba amaderada.
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