Artuke Pies Negros 2021
11,50 €
Artuke Pies Negros es un vino con denominación de origen Rioja y elaborado por uvas Tempranillo y Graciano. La vendimia se efectúa manualmente y en bodega los racimos se escogen en una mesa de selección. La uva se despalilla y se pisa a pies desnudos. De ahí deriva el nombre de este vino.
Artuke Pies Negros realiza bazuqueos diarios y posteriormente macera durante unos 3 o 4 días. Este proceso se produce en depósitos de acero inoxidable. Pasa finalmente por un periodo de crianza de entre 12 y 14 meses en barricas de roble francés (80%) y americano (20%) de primero, segundo o tercer año.
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Nota de cata
Rojo rubí con ribete violáceo. Nariz de aromas negros (carbón, regaliz, grafito, moras) tostados cremosos y especias. En boca es estructurado, con gran frescura, vuelve la fruta, apuntes minerales, balsámicos y con taninos marcados.
Observaciones
Contiene sulfitosInformación adicional
| Peso | 1,6 kg |
|---|---|
| AÑADA | |
| DENOMINACIÓN DE ORIGEN | |
| MARIDAJE | Arroces de carne, carnes rojas a la parrilla, embutidos, Verduras |
| OBSERVACIONES | Contiene sulfitos |
| VARIEDAD DE UVA | |
| PROCEDENCIA | |
| CÓDIGO DE BARRAS | 8437011146021 |
| FABRICANTE | |
| GRADO ALCOHÓLICO | |
| TEMPERATURA DE SERVICIO | |
| FORMATO |
Valoraciones
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