Viña Mayor Crianza 2018

Viña Mayor Crianza 2018

13,90€

Elaboración: Uva seleccionada. Molturación con despalillado de las uvas. Fermentación a temperatura controlada inferior 28ºC y fermentación maloláctica en depósitos de acero inoxidable. Maceración post-fermentación de 2 a 3 semanas.
Envejecimiento: En barricas bordelesas de roble francés y americano con un tostado medio, de 225 litros de capacidad. Tiempo de permanencia en madera: mínimo 12 meses. Maduración en botella: Mínimo hasta completar los 24 meses de crianza.

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SKU: 10342 Categoría:

Información adicional

Peso 1.6 kg
AÑADA

DENOMINACIÓN DE ORIGEN

MARIDAJE

,

VARIEDAD DE UVA

Tempranillo
PROCEDENCIA

PUNTOS PARKER

CÓDIGO DE BARRAS

8410849000284
FABRICANTE

GRADO ALCOHÓLICO

13, 5º
TEMPERATURA DE SERVICIO

15º a 17ºC
FICHA TÉCNICA

FORMATO

0, 75 L.

Descripción

Rojo picota bien cubierto, con matices morados, limpio y brillante. Intenso aroma a frutos negros bien maduros, notas minerales y especiadas, bien integrados con elegantes recuerdos a torrefactos procedentes de la madera nueva. Sabroso, estructurado, equilibrado, con volumen y peso en boca, y un final largo y persistente.

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