Viña Calera 2019

4,95

Marqués de Riscal elabora este Rueda con una selección de las variedades Verdejo, Viura y Sauvignon blanc, procedentes de viñedos de menos de 15 años conducidos en espaldera. La vendimia se realiza a máquina durante la noche para aprovechar las bajas temperaturas y limitar al máximo los procesos de oxidación del mosto. Después de su clarificación, la fermentación se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable a una temperatura de entre 13ºC y 15ºC. El vino, una vez estabilizado, se embotellará entre los meses de enero y marzo siguientes a la cosecha. Por primera vez se incluye el tapón de rosca de tipo Stelvin como cierre alternativo para este vino blanco. La facilidad de apertura y cierre de la botella, hace que sea un vino ideal para servir en restaurantes, bares y cafeterías. El tapón de rosca, totalmente hermético, asegura una perfecta evolución del vino, manteniendo a lo largo del tiempo todo su frescor e intensidad aromática.

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SKU: 20303 Categoría:

Información adicional

Peso 1.55 kg
AÑADA

DENOMINACIÓN DE ORIGEN

MARIDAJE

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VARIEDAD DE UVA

Sauvignon Blanc, Verdejo, Viura

PROCEDENCIA

CÓDIGO DE BARRAS

8410866430583

FABRICANTE

GRADO ALCOHÓLICO

12, 5º

TEMPERATURA DE SERVICIO

8º a 10ºC

FICHA TÉCNICA

FORMATO

0, 75 L.

Descripción

Vino de color amarillo pálido. En nariz es de intensidad media con ligeras notas de cítricos. En boca tiene una sensación fresca, con recuerdos de hierbas y un final redondo y persistente.

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