Varietal de Ondarre Mazuelo 2017

13,50 

Elaborado con uvas procedentes de cepas viejas de la variedad Mazuelo, en vendimias tempranas y añadas seleccionadas. Fermentación suave y regular a 24ºC, con maceración a lo largo de dos semanas. Maloláctica en barricas nuevas de roble de Missouri, en las que permaneció 2 o 3 meses.

Hay existencias

SKU 11499 Categoría

Nota de cata

Capa media alta y color rojo intenso y de gran viveza. Amplio abanico aromático en el que algunas notas florales dan paso a frutos rojos como la grosella, la fresa y la cereza. Como buen mazuelo es afilado en boca, destacando su firmeza así como una viva sensación de frescura final.

Observaciones

Contiene sulfitos

Información adicional

Peso 1,6 kg
AÑADA

DENOMINACIÓN DE ORIGEN

OBSERVACIONES

Contiene sulfitos

VARIEDAD DE UVA

PROCEDENCIA

CÓDIGO DE BARRAS

8411423446306

FABRICANTE

FICHA TÉCNICA

https://www.grupobodegasolarra.com/wp-content/uploads/2018/12/Varietal-de-Ondarre-Mazuelo.pdf

FORMATO

,

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