Unanimous Finca La Tejera 2018

32,50

Elaborado únicamente con la uvas de la Finca La Tejera, de 0,65Ha, en los que la variedad mayoritaria es Tempranillo, pero también aparecen Garnacha y Albillo Mayor. Majuelo ubicado en la mejor zona de la Ribera del Duero burgalesa.
Elaboración: 4 días con maceración prefermentativa en frío, realizando remontados manuales diarios durante su fermentación a temperatura controlada. La fermentación maloláctica la realiza en barricas nuevas de roble francés, donde permanece 12 meses.

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SKU: 11509 Categoría: Etiqueta:

Información adicional

Peso 1.6 kg
AÑADA

DENOMINACIÓN DE ORIGEN

VARIEDAD DE UVA

Albillo Mayor y Majuelo, pero también aparecen Garnacha, Tempranillo

PROCEDENCIA

CÓDIGO DE BARRAS

8437017285069

FABRICANTE

GRADO ALCOHÓLICO

14, 5º

TEMPERATURA DE SERVICIO

16º a 18ºC

FICHA TÉCNICA

FORMATO

0, 75 L.

Descripción

Rojo picota, capa alta, limpio y brillante. Nariz intensa y frutal. Complejo. Aromas característicos del terroir de procedencia. Boca amplia y fresca. Recuerdo especiado y frutal, elegante. Muestra la fiel expresión de una de las mejores zonas de la Ribera del Duero burgalesa. Elaborado solo en los años que la fruta tiene una calidad excepcional.

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