Solar Viejo Reserva 2013

9,50

La añada 2013 se caracterizó por tener una climatología atípica. Las intensas lluvias y las bajas temperaturas fueron las protagonistas de la primavera, lo que desembocó en un retraso del ciclo vegetativo, provocando una desigualdad madurativa entre los diferentes viñedos y subzonas de la denominación. Como resultado, la vendimia más tardía de la historia reciente de la Denominación, y una de las más cortas en cuanto a producción. La buena climatología que predominó durante septiembre y octubre permitió realizar la vendimia de forma electiva, consiguiendo finalmente una óptima calidad en el fruto cosechado.
Solar Viejo Reserva es la clara expresión de la potencia y profundidad que es capaz de aportar un vino de Rioja.

Coupage de uvas tempranillo y graciano envejecido durante al menos 12 meses en barrica de roble francés y americano y largo reposo en botella.

Hay existencias

SKU: 11221 Categoría:

Información adicional

Peso 1.6 kg
AÑADA

DENOMINACIÓN DE ORIGEN

MARIDAJE

, , ,

VARIEDAD DE UVA

Tempranillo

PROCEDENCIA

CÓDIGO DE BARRAS

8436034030034

FABRICANTE

GRADO ALCOHÓLICO

14º

TEMPERATURA DE SERVICIO

16º a 18ºC

FICHA TÉCNICA

FORMATO

0, 75 L.

Descripción

Color: brillante, intenso color rojo picota con irisaciones granates.
Aroma: a copa parada predominan los aromas procedentes de su paso por barrica, vainilla, clavo, pimienta negra, nuez moscada, canela, caramelo. Tras leve agitación aparecen las notas frutadas como mora, higo, confitura de frambuesa y aromas a cacaos.
Boca: buen volumen y persistencia, con cierta acidez que aporta frescor e intenso en sabores procedentes de madera. En retrogusto aparecen ciertas notas balsámicas que contribuyen a darle mayor complejidad.

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