Rozas 1er Vino de Paraje 2018

31,30

Rozas 1er Vino de Paraje es un vino elaborado con Garnacha de viñedos de entre 50 y 60 años plantadas en suelos graníticos a 900 metros de altitud, en Las Umbrías.
La vendimia es manual. Fermenta con levaduras autóctonas en tinos de roble francés, con maceraciones suaves con la uva entera y con raspón, evitando procesos agresivos. La maceración dura unos 60 días. La crianza es de 12 meses en barricas de roble francés de 500 litros.

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SKU: 10023 Categoría:

Información adicional

Peso 1.55 kg
AÑADA

DENOMINACIÓN DE ORIGEN

MARIDAJE

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VARIEDAD DE UVA

Garnacha

PROCEDENCIA

CÓDIGO DE BARRAS

8437018704293

FABRICANTE

GRADO ALCOHÓLICO

13, 5º

TEMPERATURA DE SERVICIO

16ºC

FORMATO

0, 75 L.

Descripción

Sutil color rojo casi fucsia. En nariz es intenso pero delicado, con la fragancia etérea del polvo de talco, rosas secas, granada, incienso, cedro y con un toque de licor. Fresco, sutil y con la boca suculenta y frágil, con tanino y frutas rojas al punto justo de sazón.

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