Pazo de Rubianes 2019

13,30

Nuestro Albariño se elabora a partir de uva procedente de las espalderas de la zona alta. Una elaboración muy cuidada, que tiene como protagonista principal la excelente calidad de la uva de partida. Recogida en cajas de 17 kg, se procesa en la bodega en un plazo inferior a 3 horas después de ser vendimiada. Tras una maceración en frío, la fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Finalizada la fermentación, se procede a la crianza sobre lías, para acabar con el estabilizado en frío y el posterior embotellado.
Su elaboración tranquila de entre 10 y 12 meses garantiza un consumo óptimo más longevo.

Hay existencias

SKU: 20017 Categoría:

Información adicional

Peso 1.55 kg
AÑADA

DENOMINACIÓN DE ORIGEN

VARIEDAD DE UVA

Albariño

PROCEDENCIA

CÓDIGO DE BARRAS

8437016488010

FABRICANTE

GRADO ALCOHÓLICO

13º

TEMPERATURA DE SERVICIO

12ºC

FICHA TÉCNICA

FORMATO

0, 75 L.

Descripción

Vino límpido, transparente y franco. Aromas de fruta, flor… frescura y una buena fragancia. Amplio, largo y orgulloso. Amante en boca con un post-gusto que no deja indiferente. Ojos Cerrados – Sueños Despiertos… testigos oculares de un Rías Baixas con discurso propio.

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