Información adicional
| Peso | 1.6 kg |
|---|---|
| AÑADA | |
| DENOMINACIÓN DE ORIGEN | |
| MARIDAJE | |
| VARIEDAD DE UVA | Verdejo |
| PROCEDENCIA | |
| CÓDIGO DE BARRAS | 8423231400371 |
| FABRICANTE | |
| GRADO ALCOHÓLICO | 13, 5º |
| TEMPERATURA DE SERVICIO | 10º a 12ºC |
| FORMATO | 0, 75 L. |
Nieva Verdejo 2022
6,20€
Selección del mosto yema, el más fino y elegante. Elaborado con 100% uva Verdejo procedente de viñas viejas en vaso (20%) y viñedos en espaldera de más de 15 años de edad (80%). Maceración en frío del 30% de la uva, desfangado estático, fermentación a 15ºC en depósito de acero inoxidable durante 23 días, reposo sobre lías, clarificado, estabilizado a -4ºC y filtrado. Se recomienda conservar con la botella tumbada, en un lugar a oscuras, sin vibraciones y temperatura estable entre 15-20ºC.
Hay existencias
Descripción
Color amarillo con alguna irisación verdosa muy brillante. Aroma complejo de gran intensidad con recuerdos y notas de helechos, manzana verde, flores blancas y silvestres y cálido toque perfumado a membrillo. Paladar sabroso, fresco, frutal, untuoso, cálido y glicérico. Persistente y largo final
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