Nieva Sauvignon Blanc 2023
7,25 €
Nieva Sauvignon Blanc es un vino blanco elaborado con 100% uva Sauvignon Blanc de origen francés y perfectamente adaptada a los suelos de Segovia. La totalidad de la uva procede de viñedo propio en espaldera, la cual es vendimiada en una sola noche. Maceración en frío del 25%de la uva, fermentación en depósito de acero inoxidable a 16ºC durante 20 día, clarificado, estabilizado a -4ºC y filtrado. Se recomienda conservar con la botella tumbada, en un lugar a oscuras, sin vibraciones y temperatura estable entre 15-20ºC.
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Nota de cata
Amarillo paja verdoso, brillante, fino y limpio en nariz. Bastante varietal, aromas herbáceos a hoja de higuera, frutales (melocotón, fruta exótica). En boca, amplio, fresco, algo untuoso, muy aromático, de gran persistencia.
Observaciones
Contiene sulfitosInformación adicional
| Peso | 1,6 kg |
|---|---|
| AÑADA | |
| DENOMINACIÓN DE ORIGEN | |
| MARIDAJE | Ideal para acompañar todo tipo de ensaladas |
| OBSERVACIONES | Contiene sulfitos |
| VARIEDAD DE UVA | |
| PROCEDENCIA | |
| CÓDIGO DE BARRAS | 8423231800256 |
| FABRICANTE | |
| GRADO ALCOHÓLICO | |
| TEMPERATURA DE SERVICIO | |
| FORMATO |
Valoraciones
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