Nieva Sauvignon Blanc 2017

8,64

Elaborado con 100% uva Sauvignon Blanc de origen francés y perfectamente adaptada a los suelos de Segovia. La totalidad de la uva procede de viñedo propio en espaldera, la cual es vendimiada en una sola noche. Maceración en frío del 25%de la uva, fermentación en depósito de acero inoxidable a 16ºC durante 20 día, clarificado, estabilizado a -4ºC y filtrado. Se recomienda conservar con la botella tumbada, en un lugar a oscuras, sin vibraciones y temperatura estable entre 15-20ºC.

Hay existencias

SKU: 20103 Categoría:

Información adicional

Peso 1.55 kg
AÑADA

DENOMINACIÓN DE ORIGEN

MARIDAJE

VARIEDAD DE UVA

Sauvignon Blanc

PROCEDENCIA

CÓDIGO DE BARRAS

8423231800195

FABRICANTE

GRADO ALCOHÓLICO

12, 5º

TEMPERATURA DE SERVICIO

10º a 12ºC

FORMATO

0, 75 L.

Descripción

Amarillo paja verdoso, brillante, fino y limpio en nariz. Bastante varietal, aromas herbáceos a hoja de higuera, frutales (melocotón, fruta exótica). En boca, amplio, fresco, algo untuoso, muy aromático, de gran persistencia.

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