Nota de cata
EL vino estrella de la bodega, elaborado con uvas prefiloxéricas de mas de 100 años, en los viñedos de Nieva. Color amarillo limón con reflejos verdosos. Notas florales y frutales (paraguaya) de buena intensidad, algo de monte bajo, manzana madura, piña y melocotón en compota, ciruela negra. En boca es fresco y frutal, con buena armonía entre sus componentes, boca envolvente y glicérica, muy sabrosa. Final elegante con un toque amargo que no molesta sino que lo agranda, mas si cabe.
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