Mezcal Vago Espadín By Emigdio Jarquín

57,50 €

Los mezcales elaborados por Emigdio Jarquín se caracterizan por la zona donde crece el agave y se elabora el mezcal (Nanche, Miahuatlán). Además, en el proceso de elaboración , laborioso y artesanal, el agave se asa de 5-7 días, que está por encima de la media, lo que le aporta un toque más ahumado de lo habitual.
En el Vago Espadín las notas terrosas brillan en este mezcal, realmente obtienes una sensación del lugar cuando lo pruebas.

Hay existencias

SKU 54125 Categoría

Nota de cata

Su toque ahumado bien equilibrado contrasta con las notas minerales y salinas aportadas por la región donde se elabora.

Observaciones

Información adicional

Peso 1,6 kg
MARIDAJE

Este mezcal marida a la perfección con pescados frescos, sushi y ostras.
PROCEDENCIA

CÓDIGO DE BARRAS

8568470043634
FABRICANTE

GRADO ALCOHÓLICO

,

FORMATO

,

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