Mestizaje 2017

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SKU: 10932 Categoría:

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Peso 1.55 kg
AÑADA

DENOMINACIÓN DE ORIGEN

MARIDAJE

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OBSERVACIONES

VARIEDAD DE UVA

Bobal 60%, Cabernet Sauvignon 5%, Merlot 10%, Syrah 11%, Tempranillo 14%

PROCEDENCIA

PUNTOS PEÑIN

CÓDIGO DE BARRAS

8437006252218

FABRICANTE

GRADO ALCOHÓLICO

13, 5º

TEMPERATURA DE SERVICIO

15º a 16ºC

FORMATO

0, 75 L.

Descripción

Cereza picota intenso, con ribetes violáceos que denotan su juventud. En la nariz, la sensación inicial es de fruta jugosa y fresca de la propia uva. Con la aireación aparece una madera suave, bien integrada con la fruta. En la boca, la entrada es dulce y agradable, con un magnífico equilibrio entre el alcohol y la acidez. El tanino, de gran suavidad y muy redondo, va llenando la boca de forma gradual, sin mostrar pesadez. En definitiva, un sorprendente ensamblaje de cepas jóvenes y elaboración impecable en el que la importancia no está en las variedades sino en el resultado final. Un compendio de sabiduría y equilibrio entre la fruta y la ajustada crianza en barrica. Un vino imbatible en su segmento de precio.

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