Nota de cata
El aspecto visual es limpio y elegante, de color pajizo con un ribete verdoso. Vino fresco que transmite su intensidad aromática a partir de la expresión de plantas como el hinojo y la flor de tojo, fruta blanca, sobre un sutil y elegante recuerdo a aromas tostados. En boca se manifiestaa grande al ataque, fresco pero voluptuoso y graso, que se funde en un paso complejo y frutal. Su final de boca, está marcado por la mineralidad salina de su suelo y le aporta personalidad y carácter.
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