La Suerte de Arrayán 2015

12,26

Elaboración: Vendimia y selección manual de las mejores uvas. Encubado por gravedad en depósito de acero inoxidable. Maceración prefermentativa en frío durante 3 días. Fermentación espontánea a temperatura controlada. Maceración con las pieles unos 20 días en total. Fermentación maloláctica en barrica.
Crianza: En barricas de roble francés de300 y 500 l durante 12 meses. 12 meses en botella.

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SKU: 10407 Categoría:

Información adicional

Peso 1.55 kg
AÑADA

DENOMINACIÓN DE ORIGEN

MARIDAJE

,

VARIEDAD DE UVA

Garnacha

PROCEDENCIA

PUNTOS PEÑIN

CÓDIGO DE BARRAS

8437004666222

FABRICANTE

GRADO ALCOHÓLICO

14, 5º

TEMPERATURA DE SERVICIO

15 a 17ºC

FICHA TÉCNICA

FORMATO

0, 75 L.

Descripción

Rojo granate de capa baja. En nariz se enfatizan los aromas frutales a cereza, característicos de la variedad garnacha acompañados con toques florales y minerales. En boca presenta estructura elegante con un tanino pulido. En conjunto es un vino amable con una buena complejidad.

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