La Celestina Crianza 2017

9,66

CRIANZA: 12 meses en barrica de roble francés (30% barrica nueva)
ELABORACIÓN: La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable con temperaturas controladas entre 26 – 28 ºC para conservar el potencial de la fruta. Fermentación maloláctica en depósito y envejecimiento durante 12 meses en barrica.

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SKU: 10593 Categoría:

Información adicional

Peso 1.55 kg
AÑADA

DENOMINACIÓN DE ORIGEN

MARIDAJE

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VARIEDAD DE UVA

Tempranillo

PROCEDENCIA

CÓDIGO DE BARRAS

8437007172638

FABRICANTE

GRADO ALCOHÓLICO

14, 5º

TEMPERATURA DE SERVICIO

16º a 18ºC

FICHA TÉCNICA

FORMATO

0, 75 L.

Descripción

Es un gran vino con crianza de Ribera del Duero completo y maduro. Intenso, elegante y vivo. De color cereza roja y negra, presenta una nariz fresca con recuerdos a frutos de hueso. A medida que se va desarrollando, aparecen tonos balsámicos con recuerdos a regaliz. En boca resulta impactante y equilibrado, con un paso de boca largo y sabroso, apareciendo de nuevo la fruta ya más madura. La madera le aporta seriedad y complejidad. Por la buena armonía de sus componentes, nos hace presagiar una perfecta maduración en los próximos años.

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