L’ Ermita 2018

1.095,00 

Las uvas se despalillaron y maceraron posteriormente a temperatura controlada. El mosto fermentó en pequeñas tinas de madera con bazuqueos y realizó la fermentación maloláctica en barricas. Se crió en barricas nuevas de roble francés durante 18 meses.

Hay existencias

SKU 10651 Categoría

Nota de cata

Elaborado a partir de los viñedos de un pago de 25 con muy bajo rendimiento y presente en las cartas de vinos de los mejores restaurantes del mundo es un vino que expresa toda la personalidad del terruño de pizarras con mucha extracción, carnosidad y carácter.

Observaciones

Contiene sulfitos

Información adicional

Peso 1,6 kg
AÑADA

DENOMINACIÓN DE ORIGEN

MARIDAJE

Asados, Carne a la Parrilla, Caza de Pluma y Pelo, Estofados, Legumbres, quesos curados.

OBSERVACIONES

Contiene sulfitos

VARIEDAD DE UVA

,

PROCEDENCIA

PUNTOS PARKER

PUNTOS PEÑIN

CÓDIGO DE BARRAS

8429073020531

FABRICANTE

GRADO ALCOHÓLICO

,

TEMPERATURA DE SERVICIO

FORMATO

,

Valoraciones

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