Jaros 2017

14,96

Se trata de nuestro vino de Finca pues procede de la uva de varios pagos y ,muestra el carácter general del conjunto de todos ellos. Los diferentes vinos son ensamblados tras la crianza en barrica nueva y de segundo año, y que suele oscilar los 15 meses. La variedad principal utilizada es la Tempranillo, con pequeños aportes de Cabernet Sauvignon y Merlot.
Tiempo de maceración: 14 días con sus hollejos. Envejecimiento: 16 meses en barricas nuevas y de un año de roble francés de 300 litros. Fermentación: Durante 12 días a temperatura de 26ºC.

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SKU: 10729 Categoría:

Información adicional

Peso 1.6 kg
AÑADA

DENOMINACIÓN DE ORIGEN

MARIDAJE

, , , , , ,

VARIEDAD DE UVA

Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo

PROCEDENCIA

CÓDIGO DE BARRAS

8437016934470

FABRICANTE

GRADO ALCOHÓLICO

14º

TEMPERATURA DE SERVICIO

16ºC

FORMATO

0, 75 L.

Descripción

En nariz desarrolla aromas de frutillos del bosque sobre matices balsámicos y mentolados, con notas especiadas y de maderas finas. En boca es amplio, equilibrado y con un persistente postgusto muy frutal y de carácter mineral por vía retronasal.

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