Nota de cata
Nariz: Se abre con especias amaderadas de canela y nuez moscada, entrelazadas con roble tostado, miel dulce y caramelo salado. Notas frutales cítricas persisten en el fondo, junto con dulce de leche, caramelo y vainilla, mientras que las especias de la destilación en alambique se intensifican con el tiempo, complementando las notas terrosas del bosque y las frutas maduras.
Boca: Chocolate negro intenso, toffee especiado y canela molida con toques de jengibre fresco rallado y cáscara de naranja. La combinación de roble fresco y curado aporta matices dulces y ahumados complejos y con capas de madera, con taninos delicados, en armonía con la textura sedosa de la destilación en alambique.
Final: Las delicadas frutas se desvanecen lentamente, dejando que las especias y el roble perduren hasta el final.
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