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Las uvas de Tempranillo procedentes de viñedos plantados en suelos arenosos fueron recogidas a mano y fermentadas en depósitos de acero inoxidable durante 15 días a temperaturas inferiores a 27ºC. Una pequeña parte del vino permaneció durante unos 12 meses en barricas de roble francés principalmente y también americano.
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| Peso | 1.6 kg |
|---|---|
| AÑADA | |
| DENOMINACIÓN DE ORIGEN | |
| MARIDAJE | Carnes rojas a la brasa, embutidos, estofados y guisados., pastas, pollo y pavo a la plancha, Quesos de mediana y larga curación |
| VARIEDAD DE UVA | Tempranillo |
| PROCEDENCIA | |
| CÓDIGO DE BARRAS | 8437017012474 |
| FABRICANTE | |
| GRADO ALCOHÓLICO | 15º |
| TEMPERATURA DE SERVICIO | 14º a 16ºC |
| FORMATO | 0, 75 L. |
Color púrpura intenso, explosivo en la nariz con una mezcla de frutas rojas y negras maduras, muy especiado con nutas a cedro. Un vino increible que posee una fruta fantástica, excelente intensidad en el paladar y taninos maduros.
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