Glárima Joven Blanco 2021

4,95

Elaboración: Prensado en fresco muy suave y posterior desfangado. Obtenida la turbidez deseada se conduce la fermentación de cada variedad por separado por método tradicional con control de temperatura a 14ºC, en depósitos de acero inoxidable. Tras la fermentación alcohólica se procede a realizar el coupage de las dos variedades.
Crianza: Criado sobre sus lías con battonage diario, durante 3 meses.

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SKU: 20251 Categoría:

Información adicional

Peso 1.6 kg
AÑADA

DENOMINACIÓN DE ORIGEN

VARIEDAD DE UVA

Chardonnay 20%, Gewürztraminer 80%

PROCEDENCIA

CÓDIGO DE BARRAS

8437015144047

FABRICANTE

GRADO ALCOHÓLICO

13º

TEMPERATURA DE SERVICIO

12º a 14ºC

FICHA TÉCNICA

FORMATO

0, 75 L.

Descripción

Color: Amarillo pálido con reflejos verdosos.
Aroma: Intensidad media, aroma frutal, limpio, marcado carácter de las varietales que lo componen, matices de frutas exóticas y notas florales, de gran complejidad.
Boca: Suave en el encuentro, de vivacidad y estructura equilibradas, largo, y elegante en el postgusto.

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