Do Ferreiro Adina 2023
26,95 €
Suelo: Suelo de pizarra roja. Es una beta que surge desde Oporto pasando entre islas Cíes y Ons. Las fincas se sitúan en la zona de Adina.
En el viñedo: La gran mayoría es emparrado, con una poda en Cazenave- Marcón con diferentes tipos de conducción.
En la bodega: Despalillado, maceración pelicular en frío, prensado, fermentación alcohólica con pie de cuba seleccionado, trabajo de lía fina y depósitos de acero.
Hay existencias
Nota de cata
COLOR: Amarillo pajizo, pálido y brillante.
AROMA: Entrada en nariz potente, fósforo, fruta madura cítricos y marcada mineralidad.
SABOR: Acidez viva, buen centro de paladar, salino, yodado y con un largo final de boca.
Observaciones
Contiene sulfitos.Información adicional
| Peso | 1,6 kg |
|---|---|
| AÑADA | |
| DENOMINACIÓN DE ORIGEN | |
| OBSERVACIONES | Contiene sulfitos. |
| VARIEDAD DE UVA | |
| PROCEDENCIA | |
| CÓDIGO DE BARRAS | 8437007384857 |
| FABRICANTE | |
| GRADO ALCOHÓLICO | |
| TEMPERATURA DE SERVICIO | |
| FICHA TÉCNICA | https://www.bodegasgerardomendez.com/vinos-y-licores/albarino-do-ferreiro-adina/ |
| FORMATO |
Valoraciones
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