Do Ferreiro Adina 2020

19,95

Suelo: Suelo de pizarra roja. Es una beta que surge desde Oporto pasando entre islas Cíes y Ons. Las fincas se sitúan en la zona de Adina.
En el viñedo: La gran mayoría es emparrado, con una poda en Cazenave- Marcón con diferentes tipos de conducción.
En la bodega: Despalillado, maceración pelicular en frío, prensado, fermentación alcohólica con pie de cuba seleccionado, trabajo de lía fina y depósitos de acero.

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SKU: 20711 Categoría:

Información adicional

Peso 1.6 kg
AÑADA

DENOMINACIÓN DE ORIGEN

VARIEDAD DE UVA

Albariño

PROCEDENCIA

CÓDIGO DE BARRAS

8437007384857

FABRICANTE

GRADO ALCOHÓLICO

13, 5º

TEMPERATURA DE SERVICIO

8º a 10ºC

FICHA TÉCNICA

FORMATO

0, 75 L.

Descripción

COLOR: Amarillo pajizo, pálido y brillante.
AROMA: Entrada en nariz potente, fósforo, fruta madura cítricos y marcada mineralidad.
SABOR: Acidez viva, buen centro de paladar, salino, yodado y con un largo final de boca.

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