Colonia Las Liebres Bonarda Clásica 2019

11,50

Viñedos orgánicos ubicados en Luján de Cuyo (Mendoza) a 800 metros de altitud. Estos viñedos son propiedad de la bodega y están en suelo limo-arenosos con buen drenaje ya que favorecen la retención de humedad, lo que es una ventaja ya que el clima de la zona es semidesértico, con días calurosos y noches frías.
La vendimia de la cosecha 2019 se adelantó debido al calor sufrido en enero y así evitar la sobremaduración de la uva. el resultado es una uva de excelente calidad, buena concentración y rendimiento.
Vinificación en tanques de acero inoxidable de 300 hl durante 10 días a temperatura controlada con remontajes diarios.
Crianza en cubas de cemento para preservar su frescura. No está en contacto con madera en ningún momento.

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SKU: 11503 Categoría: Etiqueta:

Información adicional

Peso 1.6 kg
AÑADA

DENOMINACIÓN DE ORIGEN

MARIDAJE

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VARIEDAD DE UVA

Bonarda

PROCEDENCIA

CÓDIGO DE BARRAS

7798051950056

FABRICANTE

GRADO ALCOHÓLICO

13º

TEMPERATURA DE SERVICIO

14º a 16ºC

FORMATO

0, 75 L.

Descripción

Nariz expresiva de fruta roja y negra da una primera impresión fuerte de la única variedad Bonarda Argentina. Notas de frutas rojas crocantes y pimienta blanca, con una boca de taninos suaves y de sabores intensos. Tiene un final muy largo y fresco, mucho carácter, es profundo y lleno de energía.

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