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Ceremonia Reserva 2013

10,64 9,95

Ceremonia es una exquisita combinación de las nobles variedades Tempranillo y Cabernet con la autóctona Bobal. Un vino de autor pionero en Utiel – Requena.
Uvas procedentes de pagos seleccionados de la Finca Hoya de Cadenas, donde la combinación de suelos calizo-arcillosos y los contrastes de temperatura en verano, con días calurosos y noches frescas, son ideales para obtener un vino de aromas intensos y excelente concentración.
Elaboración: La vinificación se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura a 25ºC y un período de maceración de 14 días en contacto con sus hollejos. La crianza se efectúa en barricas de roble americano de Missouri de primer, segundo y tercer año durante 12 meses. Posteriormente el vino es afinado en botella durante un mínimo de 18 meses para obtener un vino de gran complejidad.

Hay existencias

SKU: 11076 Categoría:

Información adicional

Peso 1.55 kg
AÑADA

DENOMINACIÓN DE ORIGEN

MARIDAJE

,

VARIEDAD DE UVA

Bobal, Cabernet Sauvignon, Tempranillo

PROCEDENCIA

CÓDIGO DE BARRAS

8410310601712

FABRICANTE

GRADO ALCOHÓLICO

13º

TEMPERATURA DE SERVICIO

16º a 18ºC

FICHA TÉCNICA

FORMATO

0, 75 L.

Descripción

Exhibe un bonito color cereza madura, de aspecto limpio y glicérico. En nariz, desprende aromas minerales y acusados rasgos de frutas rojas y negras sobre un fondo especiado de maderas bien ensambladas. La boca nos desvela vigorosidad, amplitud y equilibrio.

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