Casa de La Ermita Petit Verdot 2014

17,50

Vino procedente de uvas recolectadas en su momento óptimo de madurez, con granos muy pequeños y sueltos. Macerado en frío los primeros días del encubado, la temperatura de fermentación hasta el día del descube transcurrió entre 26ºC y 28ºC. El tiempo de encubado fue de 15 días pasando posteriormente a barricas para realizar la fermentación maloláctica. Crianza de 12 meses en barricas de roble francés.

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SKU: 10969 Categoría:

Información adicional

Peso 1.55 kg
AÑADA

DENOMINACIÓN DE ORIGEN

VARIEDAD DE UVA

Petit Verdot

PROCEDENCIA

CÓDIGO DE BARRAS

8425053321094

FABRICANTE

GRADO ALCOHÓLICO

14, 5º

TEMPERATURA DE SERVICIO

16ºC

FICHA TÉCNICA

FORMATO

0, 75 L.

Descripción

Profundo y vivo color púrpura, con ribetes violáceos. Aromas en nariz de cedro, ciruela y zarzamoras maduras y una ligera sensación floral. En boca, la primera sensación es suave, seguida de una redonda, fresca, fuerte y compleja estructura tánica. Ligero amargor final, característico de la variedad, con un largo e intenso postgusto.

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