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Vinificación: Levaduras seleccionadas. Fermentación alcohólica bajo un estricto control de temperatura durante 16 días. Fermentación maloláctica natural, preservando frescura y naturalidad. El 20% del volumen se fermenta y conserva en barricas de roble francés, para luego realizar un corte que permita una sinergia de frescura, expresión y complejidad.
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| Peso | 1.6 kg |
|---|---|
| AÑADA | |
| DENOMINACIÓN DE ORIGEN | |
| MARIDAJE | Carnes blancas, Pastas con salsa blanca y Ensaladas con frutos de mar. |
| VARIEDAD DE UVA | Chardonnay |
| PROCEDENCIA | |
| CÓDIGO DE BARRAS | 7798287390329 |
| FABRICANTE | |
| GRADO ALCOHÓLICO | 14º |
| TEMPERATURA DE SERVICIO | 9ºC |
| FICHA TÉCNICA | |
| FORMATO | 0, 75 L. |
Color amarillo con marcados matices dorados.
Nariz: Frutos tropicales y cítricos. Aromas a miel y vainilla.
Boca: Fresco por su acidez, frutado y equilibrado, de final untuoso.
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