Blecua 2002

55,94

Blecua se elabora a partir de una triple selección de viñedos, racimos y barricas. Los siete mejores viñedos de Viñas del Vero de cuatro variedades: Garnacha, Tempranillo, Merlot y Cabernet Sauvignon, son vendimiados cuidadosamente a mano, y se recogen en pequeñas cajas donde se seleccionan los mejores racimos en la mesa de triage. Cada variedad fermenta por separado en foudres de roble francés, y envejece por separado en barricas nuevas de roble francés del bosque de Allier procedentes de cuatro tonelerías diferentes. Pasados doce meses, se seleccionan las mejores barricas de cada variedad, y se prepara el ensamblaje definitivo, que pasará a barrica durante ocho meses más.El vino se embotella sin ser sometido a procesos de estabilización o filtración. Su producción es muy limitada.

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SKU: 10663 Categoría:

Información adicional

Peso 1.55 kg
AÑADA

DENOMINACIÓN DE ORIGEN

MARIDAJE

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VARIEDAD DE UVA

Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Merlot, Tempranillo

PROCEDENCIA

FABRICANTE

GRADO ALCOHÓLICO

14º

TEMPERATURA DE SERVICIO

15ºC

FICHA TÉCNICA

FORMATO

0, 75 L.

Descripción

Color rojo picota profundo. Elegantes aromas de su paso por las barricas nuevas junto con fruta negra, mentolados y especiados. Potente, vivo y estructurado, muy atractivo donde aparecen tonos frutales junto con balsámicos, lácteos y tostados.

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