Nota de cata
Fase visual: Vivo color rojo granate intenso con reflejos violáceos de capa alta, muy glicérico.
Fase olfativa: Intensidad aromática alta, con aromas a fruta negra maduros: mora, grosella y ciruelo con un fondo balsámico de pimienta, chocolates y vainilla.
Fase gustativa: En boca apreciamos mucha estructura, con tanino agradable y largo. En el retrogusto encontramos complejidad frutal negra y cacao.
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