Arzuaga Reserva Especial 2003

56,19

VIÑEDO Y UVAS
La uva proviene de uvas viejas de Tinto Fino, situadas en laderas arcillo – calcáreas con rendimientos entorno a los 2.000 kilos.
Vendimia en cajas, con mesa de selección, despalillado – estrujado, encubado sin apenas necesidad de bomba, fermentación alcohólica en depósito de madera a 30ºC y fermentación maloláctica en barricas nuevas de origen francés.
La crianza en barrica se realizó durante 24 meses con dos trasiegos en dicho tiempo.

Hay existencias

SKU: 10769 Categoría: Etiqueta:

Información adicional

Peso 1.55 kg
AÑADA

DENOMINACIÓN DE ORIGEN

VARIEDAD DE UVA

Tempranillo

PROCEDENCIA

FABRICANTE

GRADO ALCOHÓLICO

14, 5º

FICHA TÉCNICA

FORMATO

0, 75 L.

Descripción

COLOR: Presenta un color rojo rubí. Capa muy alta y profunda. Además de limpio y brillante.
NARIZ: En nariz hay una gran paleta de aromas que inunda los sentidos. Aparecen los aromas a fruta roja madura y a perfumes de madera noble como la caoba. A ello le sigue una mezcla de aromas de cacao y guindas, progresivamente son envolventes con recuerdos a cedro y especias.
BOCA: En boca es un vino sabroso y envolvente; destacando la largura. La estructura llena la boca con sensaciones sedosas y demuestra una gran clase. Todo este poder tánico está acompañado por aquellos aromas a fruta madura y notas finas de tabaco.

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