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Fermentación en barricas de nuevas de Roble Francés.
Sus uvas proceden de cepas que se encuentran en las partes más altas de las viñas donde el suelo es pobre, consiguiendo así, racimos pequeños que hacen posible una maduración perfecta con una gran concentración de matices. Envejecimiento de 8 meses.
Hay existencias
| Peso | 1.6 kg |
|---|---|
| AÑADA | |
| DENOMINACIÓN DE ORIGEN | |
| MARIDAJE | Alcachofas, emperador a la plancha, gambas fritas o rebozadas, Pescado blanco al horno. |
| VARIEDAD DE UVA | Malvasía y Tempranillo Blanco., Viura |
| PROCEDENCIA | |
| CÓDIGO DE BARRAS | 8437010487200 |
| FABRICANTE | |
| GRADO ALCOHÓLICO | 13, 5º |
| TEMPERATURA DE SERVICIO | 8ºC |
| FICHA TÉCNICA | http://www.bodegasamaren.com/blog/wp-content/uploads/2014/10/Blanco-es.pdf |
| FORMATO | 0, 75 L. |
Amarillo pajizo, tenue y limpio. Buena intensidad aromática con aromas florales y de fruta cítrica. Finas notas minerales y tostadas. En boca es fresco y suave. Paso ligero y sedoso, deja sensaciones cítricas y ligeramente minerales. Muy buena acidez. Final redondo. Muy elegante.
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