Altos del Enebro 2018

14,50 

Fermentación: 16 días de Maceración.
Crianza: En barricas de roble Francés 100% de tostados medio y grano extrafino.
Tiempo de crianza: 18 meses en barricas de 225 litros.

Hay existencias

SKU 10774 Categoría

Nota de cata

Color: Capa alta con fondo oscuro y ribete amoratado.
Nariz: Frutos negros y rojos maduros unidos por un fondo muy balsámico especiado. Finos toques de cacaos y regaliz negro. Recuerdos de los bosques de enebros y tomillos que rodean esta singular parcela.
Boca: Entrada voluminosa de fruta madura, ciruelas negras. En el paso nos llena toda la boca de sutiles toques balsámicos que bailan con los regalices y las moras. El final es un recuerdo de un paisaje con una marcada presencia de la tierra donde crece esta parcela. Un suelo ferruginoso rico en sílice y micas que le aporta finura y elegancia.

Observaciones

Contiene sulfitos

Información adicional

Peso 1,6 kg
AÑADA

DENOMINACIÓN DE ORIGEN

OBSERVACIONES

Contiene sulfitos

VARIEDAD DE UVA

PROCEDENCIA

CÓDIGO DE BARRAS

8437001016846

FABRICANTE

GRADO ALCOHÓLICO

,

FICHA TÉCNICA

https://www.altosdelenebro.es/vinos/

FORMATO

,

Valoraciones

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