12 Lunas Tinto 2019

8,49

A medida que alcanzan el punto óptimo de maduración, las uvas de Tempranillo, Syrah, Garnacha y Cabernet Sauvignon, son vendimiadas y fermentadas en tanques de acero inoxidable a una temperatura que oscila entre los 25ºC y los 29ºC. Posteriormente se realizan maceraciones que duran de 2 a 4 semanas según variedad, a la vez que se realiza la fermentación maloláctica. Una vez finalizada, los vinos pasan a barricas de roble francés de 2º y 3er uso de 225 litros de capacidad. Los meses en barrica dependen de la variedad y la añada, siendo 9 meses el tiempo medio de crianza. Una vez terminada la crianza, se procede al coupage de las diferentes variedades y a una clarificación natural por gravedad, para dejar el vino brillante antes de su embotellado.

Hay existencias

SKU: 10463 Categoría:

Información adicional

Peso 1.6 kg
AÑADA

DENOMINACIÓN DE ORIGEN

MARIDAJE

, ,

VARIEDAD DE UVA

Cabernet Sauvignon 52%, Garnacha 13%, Syrah 3%, Tempranillo 32%

PROCEDENCIA

CÓDIGO DE BARRAS

8437011931337

FABRICANTE

GRADO ALCOHÓLICO

14º

TEMPERATURA DE SERVICIO

14º a 16ºC

FORMATO

0, 75 L.

Descripción

Vino de color rojo picota de alta capa y ribetes violáceos. En nariz es fresco e intenso con notas de fruta roja madura. En boca es suave y con volumen gracias a un tanino redondo y aterciopelado. El paso por boca es suave y fresco, dando paso a un final largo, donde se mezcla la fruta roja con los tostados propios de su crianza durante 9 meses en barrica de roble francés.

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “12 Lunas Tinto 2019”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

8 + 2 =