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vinosbaco

Glárima Joven Blanco 2017

Calificación: Sin calificación
3,88 €
Denominación de origen: Somontano
Categoría: Blancos

Formato: 0,75 L.

Grado alcohol: 13.0%%

Temperatura de servicio: 12º a 14ºC

Descripción Elaboración: Prensado en fresco muy suave y posterior desfangado. Obtenida la turbidez deseada se conduce la fermentación de cada variedad por separado por método tradicional con control de temperatura a 14ºC, en depósitos de acero inoxidable. Tras la fermentación alcohólica se procede a realizar el “coupage” de las dos variedades. Crianza: Criado sobre sus lías con “battonage” diario, durante 3 meses.

Nota de cataColor: Amarillo pálido con reflejos verdosos. Aroma: Intensidad media, aroma frutal, limpio, marcado carácter de las varietales que lo componen, matices de frutas exóticas y notas florales, de gran complejidad. Boca: Suave en el encuentro, de vivacidad y estructura equilibradas, largo, y elegante en el postgusto.

MaridajeNo disponible

ObservacionesPRODUCTO EN OFERTA

VariedadesGewürztraminer 80%, Chardonnay 20%

ProcedenciaEspaña

Puntos ParkerNo disponible
Puntos PeñinNo disponible

Código de barras8437015144047

FabricanteBodegas Sommos

Ficha Técnicahttp://www.bodegasommos.com/wp-content/uploads/2017/03/Ficha-GL-Joven-Blanco.pdf

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